1、增速放缓、部分企业产量下降。

　　⑴ 近六年（2007-2012年）我国葡萄酒的产量及增幅。

　　2007年66.50万千升同比增长37.05%；

　　2008年69.83万千升同比增长23.40%；

　　2009年96万千升同比增长27.63%；

　　2010年108.90万千升同比增长12.38%；

　　2011年115.70万千升同比增长13.032%；

　　2012年138.20万千升同比增长16.90%。

　　以上数据显示我国近几年葡萄酒总产量虽不断提升，但是增速趋缓，其中不乏部分企业产量下降。

　　⑵ 进口葡萄酒虽数量不断增长，但增速不大。

　　2007年12万千升同比增36.36%；

　　2008年16.33万千升同比增8.70%；

　　2009年17.12万千升同比增5.63%；

　　2010年330.48万千升同比增78.04%；

　　2011年36.16万千升同比增18.64%；

　　2012年43万千升（38.81万千升）同比增19%。

　　⑶ 国产酒仍占主导，但比例逐渐下降。

　　2007年-2012年分别为94.02%，93.95%，84.87%，78.13%，76.19%和76.27%。

　　2、酒类行业突发事件频出，几乎涵盖所有酒种。

　　众所周知，近两年，随着国家、社会、媒体以及广大消费者对食品要求的提高和重视，很多问题食品被媒体曝光，酒类产品也不例外，葡萄酒中农药残留，白酒中的塑化剂，“甲醛啤酒”，氨基甲酸乙脂黄酒等相继被媒体曝光，虽然有些报道存在一些问题，但从中可以折射出一种社会现象，应当引起食品企业特别是酒类行业的高度重视。